Šviežiai spaustos sultys puikiai malšina troškulį ir atgaivina karštyje, jos yra koncentruotesnės ir turi daugiau vitaminų bei mineralų nei švieži vaisiai ir daržovės. Sultims taikomos tos pačios vartojimo taisyklės, tik reikia atsižvelgti į tai, kad jose yra didesnė vaisių rūgščių ir fruktozės koncentracija, be to, gėrimus reikia laikyti tinkamai.
Geriausia jų iš viso nelaikyti, o gerti šviežias po pusryčių, kad pasikrauti energijos, po pietų ar vakarienės – kad palengvinti virškinimo procesą. Juo labiau, kad šiuolaikinės sulčiaspaudės leidžia pagaminti šviežias sultis per kelias sekundes.
Taip pat stenkitės neperdozuoti morkų ir citrusinių vaisių sulčių, kad jūsų oda neįgautų geltonos spalvos atspalvio.
Norėdami paįvairinti mitybą, galite kurti tikrus šedevrus – maišyti skirtingos koncentracijos sultis, siekdami naujų įdomių derinių. Tačiau prieš pradėdami kokią nors sulčių dietą, vis dėlto geriau pasikonsultuokite su specialistais.